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  8(月)初,(内)蒙(古)扎(兰)屯,张大妈(家)院(子)里的木耳,又熟了(一)茬。

  这(是)今年的第4茬木耳,大棚里(的)菌(包)已经被摘得(差)不多了,一些刚晒好的木耳,装在白色(编)织袋子里,等(待)售(卖)。木耳一年(能)(熟)7、8茬,再过个(十)几天,张(大)(妈)家又会(收)(获)一批新成熟(的)木耳。

张(秀)荣大妈家的木(耳)(大)棚。(新)(华)网 梁甜甜摄

  (天)还黑着,张大妈和儿子下地干(活)(了),(他)们要去(院)子里的木耳大(棚)里摘木耳,一般会(忙)活到中午11点多。每年的4月到9(月),是娘俩最忙的时(候)。

  4月底,他(们)(开)始购买木耳菌袋,1万5千包左右。为了后(期)木耳(长)得好,刚拿(回)来的菌袋,会(先)静(置)1(周)。然后,菌(袋)(会)被一个(个)(挂)到大(棚)的架(子)上。

  (家)(里)的大(棚)虽(然)(只)有“(巴)掌大”,(但)光是挂袋一个程序,对(娘)俩来说就是个不小(挑)战。(有)时,村里的志愿者们,都会来(帮)忙。

  从挂袋到头茬木耳(成)(熟),大(概)(需)要50(多)天时(间)。

  张大妈今年67岁,大儿子(许)(多)年前(因)(救)人去(世)了,老伴因此一病不(起)常年(住)(院)。她41岁的(二)儿子(刘)振义,2011年外出打工(时),(遭)遇事故(也)身(患)(残)疾。最难(的)时(候),家里(没)有经济来(源),是(村)里远近闻名的贫(困)(户)。

8(月)6日,(张)秀荣和儿子(刘)振义在自家木(耳)(大)棚里采摘木耳。新华(网) 曹桢(摄)

  (中)(午)(稍)(作)休息,下(午)13点,娘俩(就)又(到)大棚里去摘木耳了。母子两个人才(顶)别(人)家一个壮(劳)力,只能起早贪黑少(休)息,太阳下山(他)们才收(工)。

  6月末,头茬木耳熟(了)。

  挂袋累,摘木耳更累。从(头)茬开始,每隔十(多)天,木耳都(会)(熟)一批,一直持续到9月。这期间,张大(妈)娘(俩)(每)天(都)要在大棚里蹲下站起个上(百)次。

  (张)大妈说,照料木耳就像(伺)(候)孩(子),(热)了不行(凉)了不(行),(水)(给)多(了)不(行)(给)少了不行,风吹着(不)行闷(着)也不行。温度、湿度、(通)风(都)(格)外重(要)。天热浇(水)木耳长(得)(薄),咬着不劲道;(天)冷浇水木耳长得(厚),吃起来口感面。把(握)好度,(木)耳才好吃。

  2014年,(张)大妈四(处)借(钱),(和)(儿)子开始学习种植木耳,(在)(当)地政府(指)导和(支)持下,当年净收入9000余元。2015年,张大(妈)又(增)加了木(耳)的种植数量,(当)年净收入(达)到3(万)元。种(木)耳种(出)了名(堂),(张)大妈家也摘掉了“贫困户”(的)帽子。

张秀荣(和)刘(振)义将晾(晒)好的木耳装袋。新(华)网 曹桢摄

  天热的时候,夜里是给木耳浇水(的)时间。从22(点)到转天(早)上8点,每隔一(两)小(时),就要给木耳浇一(次)(水)。儿子刘振(义)自己研究了电子浇水(法),(在)屋(里)按个(键),屋外大棚架(子)(上)的(喷)头就(开)始(喷)水(了)。

  再(过)5(个)小时,(娘)俩又要起床干活(了)。除了摘木耳,刘(振)义还打(理)着自(家)的电(商)平台。

  (认)识电脑、开机、搜索网(址)、(卖)木耳……刘振义(在)当地政府组(织)的(电)商培训班上,一(点)一(点)学起(来)。掌握了新方(式),自家(木)(耳)的销路,(逐)渐(被)拓(宽)了。现(在),80%(的)木耳收入,都来自电商平台。

  2015年,在张(大)妈一家的带动下,村里11(户)农民也开始(种)木(耳),他们和张大妈一(同)(组)建了张(大)妈黑(木)耳种植专业(合)作社。2019年,(合)作社种植30万(袋)木耳,实现销(售)收入70(多)万元,(户)(均)收入3(万)多元。(今)年,当地政府帮张大妈注册(了)商标“(张)大妈(一)把(木)耳”,目前(商)标在审批中。

  张(大)妈捧(着)(一)(篮)(晒)好的木(耳)。新华网 焦鹏 摄

  小(康)路上不仅不掉(队),还要站稳(脚)。好政策,(是)敲门砖;电(商),大有可为;勤劳,让(生)活(更)(有)奔(头)。((新)华网 梁甜(甜))

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